如今超市越來越多,如何開好一個超市呢,超市要有副食,小吃,百貨,煙酒,和日用品等等,初次之外還要做好哪些?
第一點就是整潔。
而這個整潔包含了很多面。就是超市的東西要擺放整齊,層次要明顯,種類要分明,這樣別人賣東西很容易就找到了。還有就是燈光要柔和,對于忙碌了一天,或者正在忙碌中的客戶而言,過亮的燈光會讓人產生眩暈感,那樣就會留下不好的購物感受。而最后重要的是地面,要干凈,要時常掃地拖地。一個干凈的地面也能讓購物的人有一個愉悅的心情。
第二點就是超市的東西日期要新鮮。
這一點很重要,對于消費者而言,健康是放在第一位。而如何能讓消費者放心選安心買,這就得要你平時多整理貨物,多留意貨物的保質期。要將臨近日期的貨物提前整理出來。
曾經就有這樣一個年輕的客戶到我店里來,他拿著提籃,聽著歌,精挑細選了一籃子東西來準備結賬的時候,我發現了一包吃的東西還有2個月就到期了,我主動提出來給她換了一包,她說,沒事,還沒過期呢,我說快到期了,給換一包,要讓客戶花了錢要買到質量好的東西。后來她笑著說,老板真是個好人啊,以后可以放心的來買東西了。就這件事也讓我高興了好一陣子。這也是做服務行業的人最想聽到的肯定。
第三點就是超市里的東西要“時尚”。
什么是時尚呢,當然除了一些日常人們常用的東西之外,還有隨季節而衍生出的東西,就比如夏季來了要把電扇擺上來。冬季來了要把電熱扇,電熱毯擺上來。還要跟上時代的步伐,比如最近流行的東西,在當下網絡盛行的時代下,一個很隨便普通的東西經過網絡一加工就流行起來了。如果做到了這些,消費者就會想買就買,毫不費力的買。也就不用為了買一個東西要跑好遠。
總的來說吧,開好一個超市說簡單也簡單,說難也難,簡單的是就這幾點,難的也是這幾點,要做好它也不容易。但我相信世上無難事,只怕有心人。當一個人真的用心去做一件事,那么這件事只會做的越來越好。
開好一個“生活超市”要做好幾點
上傳時間:2019-08-30 瀏覽次數:241